お食事・甘糀パンの詳細

◎お食事◎

「お家ご飯」をコンセプトに、調味料は勿論ですが出来る限り無農薬・オーガニックのお野菜(仕入が出来ない物は拘りません。)
抗生物質や薬品不使用(法律で定められている物は除く)のお肉、卵、エビ、主食のお米は不耕起栽培米、自然栽培米とお米の本来の美味しさを、炊きたてでご用意致します。

★ご予約について★ 1日一組2時間制

①ご予約を頂いてから、仕入れ仕込みを行いますので、1週間前キャンセルは全額頂きます。

②ご予約時に苦手食材、アレルギーがあればお伝え下さい。(全てにお答え出来るとは限りません)

③来店希望日時(2.3日候補日)人数(男性・女性)代表者氏名と電話番号記載下さい。

④予約受付人数 2名~6名(お子様連れはご遠慮下さい)

⑤仕入れなどによりますが、通常2000円(税込)(オーバーの時もあります)別途ワンドリンク(500円)お願い致します。(合計2500円~)

⑥その他ご質問など。

上記、ご確認の上、こちらからご連絡お願い致します。

◎甘糀パン◎

美味しいパンは沢山あります。hyggeが目指すパンは、「安心・安全なパン」です。

【材料】

無農薬小麦粉・全粒粉 (群馬県産)
自然栽培米を天然麹菌で作った甘酒(岐阜県産コシヒカリ使用)
イヤシロソルト(竹炭塩→竹炭 福岡県 海塩 佐賀県)
白神こだま酵母(酵母は、時々変更となります。有機穀物で作った天然酵母(7/15メーカー在庫切れ入荷未定))
天然昆布(北海道産)甘糀昆布パン

が、主です。

★シンプルな甘糀パン(カットしてお渡し8切れ前後)1300円~

過剰包装は致しません。チャック袋に入れてのお渡しです(そのまま冷凍可)

★甘糀昆布パン 1個250円(4個から承ています)

 

 

 

 

★オーダー販売の為、お待ち頂きます。
気温や甘糀の仕込み具合などで見極め仕込焼きます。「毎回同じ」「一定」を求めている方にはそうでないパンとなります。
その時々の自然のままをお楽しみ下さい。

ヤマト運輸冷凍便にて発送行っています。お支払いは、銀行振込(振込手数料はご負担下さいm(__)m)

こちらからご連絡お願い致します

タイトルとURLをコピーしました